Lagrein Riserva "Burgum Novum" 2022Komplex, intensiv, bissig doch ausgesprochen raffiniert und fesselnd dank dieser Eigenschaften hat sich der Lagrein Riserva von Castelfeder seinen Platz in der Elite der Burgum Novum Weine erobert. Der mittels schonender Pressung erlesensten Traubengutes gewonnene Most wird in Edelstahltanks vergoren, whrend der biologische Sureabbau im kleinen Holzfasst erfolgt. Der Ausbau verluft im Dreierschritt: 18 Monate im Barrique, 12 Monate im Stahl und