Riesling "Falkenstein" 2024Der berflieger vom Weingut Falkenstein! Der Riesling aus Naturns im Vinschgau vereint in seinem krftigen Flgelschlag Komplexitt und Eleganz. Zehn Monate reift er im Akazienholz und ein ganzes Jahr auf der Flasche, bevor sich der Riesling in strahlendem Strohgelb ins Glas legt. An die Nase schwingen sich gelbe Fruchtaromen, Zitrus, Wiesenblumen und etwas Thymian. Saubere Struktur, dynamische Sure und der fruchtig mineralische Abgang zeichnen ein