Rugflager Ø DemeterAurion Rugflager Demeter er biodynamiske fuldkornsflager af rug, som egner sig godt til rugbrd, surdejsbrd og andre grove brd. De giver dejen mere fylde og en tydelig rugsmag, og du kan bde blande dem i dejen og bruge dem p toppen. Flagerne bidrager med struktur, saftighed og mere fuldkorn i det frdige brd. De bestr udelukkende af rug fra dansk, biodynamisk jordbrug, og kornet er behandlet sknsomt, s rugens naturlige smag fr lov at trde frem uden