Murray River - Pink Salt Flakes, rosa Solesalz-Flakes, Australien, 250 gDieses geschtzte Gewrz gehrt in jede gut sortierte Kche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Der Clou: Dieses Salz schmeckt man nur im Hintergrund, es hebt den Eigengeschmack z. B. der Gnseleber. Die Flocken schmelzen frmlich zwischen den Fingern. Der Murray River ist der grsste Fluss in Australien. In seinem Verlauf fliesst er durch Landschaften mit erhhtem Salzvorkommen. Das Murray Darling Becken, mit