Milchschokoladenüberzug BIO 25 kg - HORECA (VIVANI)Der berzug ist eine sehr hochwertige Schokolade. Sie unterscheidet sich von normaler Schokolade durch einen hheren Kakaobuttergehalt. Es wird verwendet, um eine glatte und glnzende Schokoladenglasur herzustellen, es kann verwendet werden, um Trffel zu berziehen und Pralinen zu dekorieren. ZUTATEN Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Extrakt Bourbon Vanille (* Bio zertifizierter Inhaltsstoff). Mindestkakaogehalt 34 %,
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Milchschokoladenüberzug BIO 25 kg - HORECA (VIVANI)