Sauvignon "Spargel" 2025Beim Sauvignon "Spargel" der Kellerei Terlan ist der Name Programm: Eigens konzipiert, um Spargelgerichte zu begleiten, ist dieser besondere Sauvignon auch nur in der Spargelzeit verfgbar. Die Trauben werden nach der Handverlesung schonend gepresst und gren im Edelstahlfass. Es folgt eine fnf bis siebenmonatige Reifezeit auf der Feinhefe im Edelstahl, bevor der Wein auf die Flasche gezogen wird. Bereits die hellgelbe, von grnlichen Schimmern
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