FAMILLE RICCI - Ovni 15 - 54.4 %GUYANA 1988 (ENMORE), MARIE GALANTE 2017 (BIELLE) Un nez dune belle complexit o les deux origines se renvoient la balle. Le raisin, labricot sec, la canne sucre et une note lgrement mielle viennent sentremler. En bouche des notes la fois de cuir et de figues sches laissent petit petit la place une jolie canne mre et de la marmelade de fruits jaunes ainsi qu des zestes dagrumes. La finale qui arrive aprs de longues secondes laisse rapparatre des notes