La TurLa Tur er en super cremet og bld italiensk ost lavet af en blanding af ko , fre og gedemlk. La Tur har samme sdme som flde og smr efterfulgt af syrlige og gragtige toner. Det er som en kugle is: dekadent og smelter udefra og ind. MLK: Ko, Fr, Gede termiseret OPRINDELSE: Piemonte, Italien VIDSTE DU?: La Tur er reprsentativ for Piedmont's Robiola ostestil, som er bld moden, hvilket egentlig bare betyder, at skorpen er bld og kan spises. Disse oste