Ekstra jomfruolivenolie, Frantoi Cutrera "Sicilia", IGP/g.g.A., 750 mlDenne ekstra jomfruolivenolie er en af de mest alsidige basisingredienser og tilfrer dybde til dressinger, reduktioner samt kolde og varme retter. Til denne intens grnne olivenolie, der er af kvaliteten ekstra jomfru, hstes olivenene i prcis den rette modenhedsgrad i hnden fra de sydvendte trer. Olivenene koldpresses med strste omhu inden for 6 timer efter hsten. Alle forarbejdningsprocesser udfres med strste omhu. En blomsteragtig duft og en bitter,