Søpindsvinrogn/-kaviar, Los Peperetes, 120 gEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. S snart du smager det for frste gang, vil du blive begejstret! Spindsvinrogn er meget vrdsat i Galicien som en srlig delikatesse. Den delikate smag af havet, aromaen og teksturen overrasker. De bruges i stigende grad af kokke inden for den fine kkken. Den bedste sson for hsten er januar til marts. Herefter flger en meget omfattende og omhyggelig proces med